清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(1)

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(2)

西米露确实很简单,

可以加椰汁,牛奶,酸奶都将可以,

里面的水果也可以根据喜好来。

炎炎夏日

来一杯吗?

另外,芒果一定要买那种好吃的哟

原料: 西米 35g 酸奶 110g 大芒果 大半个 凉开水 适量

做法:

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(3)

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(4)

1、煮开一大锅水,加入西米,大火煮,这个时间有点长,煮到西米没有白芯为准。(注意

水的量要多些,注意观察,水量减少要适当添加哦)

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(5)

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(6)

2、煮好的西米用滤网过滤出来,立刻放入凉开水内,浸泡,(需要换水一次,不然水还是

热的,据说浸泡冷水的西米才会Q弹哦)。然后,放入冰箱冷藏会,也可以进行下一步。

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(7)

3、芒果切丁。

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(8)

4、将芒果,酸奶加入料理机内,开启,搅拌成泥状即可。(预留一部分芒果装饰)

清凉一夏冰镇饮品(冰爽透心凉耶你也会做的)(9)

5、将冷藏后的西米加入芒果酸奶奶昔内,搅拌均匀,可以开吃拉。

小提示:

1、西米的煮的时间会有点长,要注意防止粘锅,适当添加水。

2、芒果预留一部分装饰和直接放西米露内,口感更好。另外,好吃的芒果很重要。

欢迎分享和关注

美食、摄影是业余爱好,欢迎大家一起探讨

我的新浪微博:yoyo原色

个人yoyoyuanse (敲门砖"美食")

转载请注明出处,谢谢~

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页