自己在家做牛轧糖的方法（别怪我没告诉你）

小时候过年会到邻居家拜年，邻居家阿姨伯伯就会给我们口袋里塞满满的糖果。我最喜欢李阿姨家的牛轧糖了，又香又甜，是甜蜜的回忆。今天就试制一下吧。

By 纳木措畔的曼陀罗 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 原味白色棉花糖 200克
• 全脂奶粉 200克
• 花生 200克
• 黄油 60克
• 糖纸 若干

做法步骤

1、备齐食材

2、将黄油放入电饭锅中加热至融化后，放入棉花糖。

3、翻拌至无颗粒感，后倒入奶粉拌匀。

4、倒入烤熟的花生。

5、翻拌均匀。

6、放入涂抹了黄油的模具中。擀平至2厘米厚。

7、放凉后切成条。

8、再改切成块，就可以吃了。

小贴士

放凉后更好切成块。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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