千张胡萝卜炒肉怎么炒（千张胡萝卜炒肉丝）
食材;瘦猪肉1小块,千张1张,胡萝卜1个,芹菜少许.
调料;味鲜酱油,油,盐.
做法;所有食材洗净切丝.
千张丝用开水焯烫一下去豆腥味.
热锅冷油,放入肉丝煸炒变色铲出.
再放少许油,放入胡萝卜丝炒断生.
然后放芹菜.
合入千张丝一起翻炒.
加入肉丝,盐,味鲜酱油炒匀.
出锅装盘即好.
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