佛家受五戒都是什么（古人提出吃饭三戒）

中国人的养生习惯可以说是由来已久，在休闲娱乐活动极为匮乏的古代，老祖宗们“日出而作，日落而息”，可以说生活作息极其富有规律。可多余的时间用来干嘛呢，倒不如研究一下如何健康长寿。于是，为了强身健体，五禽戏和太极拳出现了。可逐渐地，老祖宗们发现在吃饭这件事上，也存在着许多误区。于是，宋朝时期编撰的《太平御览》就提出了“病从口入”的至理之言。数百年后，明朝人龙遵根据前人所得，专门集录了一本名为《食色绅言》饮食规范类的书籍，并在其中总结了“吃饭三戒，可以养寿”的说法。

而所谓的吃饭三戒，究竟是哪三戒，我们一起看一下吧。

古人饮食

明人龙遵在书中写道“人之受用自有剂量，省吝淡薄”。这句话很容易理解，就是说人一生的需求，是有着定量的，应当自我节制、清淡饮食。 这样说其实也有着道理，除了一些体力劳动者，我们平时生活中，也的确不需要补充太多高热量的食物。就像当下，许多人倡导吃素，因为吃素不仅能满足我们日常消耗，而且当中富含的维生素，也对我们的身体大有裨益。而反之，许多人经常大鱼大肉，对饮食毫不在意，结果导致身体发福，为一些慢性疾病的产生埋下了隐患。

被我们称为宋朝美食家的大诗人苏轼，被贬谪到黄州的时候，他就给自己立下了规矩：早晚餐不超过一杯酒一样肉，如果有客人，酒肉就增加三倍，但只能减少不能超过这个分量。

如果有客人请他，他也会提前告知客人这个规定，因为他觉得这样不仅可以让自己安守本分，为自己增加福气。而且控制饮食可以让肠胃舒畅，这样他才能更好培养浩然之气。当然，这样还有一个好处，就是省钱！

李若谷在当县令的时候也曾说过“口腹之欲，何穷之有。每加借鉴，亦是惜福延寿之道”。

古人饮食

在戒多食这一方面，龙遵阐述了佛教所言的观点“四百零四种病，宿食为根本”和“凡当得病，当宜减食”。

大意就是说，在古代的四百多种病中，它们的根本原因还是因为滞食。这句话其实在我们当今也得到了验证，许多人因为晚上吃了太多，而导致晚上休息食物未能消化，大量残留于胃中，最终引起各种各样的症状。而另外，每逢生病之时，我们去医院，医生都会叮嘱我们诸如“最好少吃一点”，“什么不能吃”此类的话语。古代的医学技术当然远没有现在这么发达，所以他们能够提出“凡当得病，当宜减食”的建议，已经极为不易了。

并且在古代，人们已经发现过量饮食极为不好，他们对此提出了五大坏处，分别是大小便次数增多、饭后容易困、身体肥胖影响工作、容易引起消化不良等症状。所以许多时候，古人都提倡午后不食，一天也只吃两顿。

古人饮酒

说到吃饭，就总避不过喝酒，毕竟中华文化传承数千年，酒文化也随之贯彻始终。在对待喝酒的问题上，他借用《礼记》中关于饮酒的说法引以为戒：夫豢豕为酒，非以为祸也，而狱讼益繁，则酒之流生祸也。

礼记中的这句话，意思就是说，以前祖先饲养牲畜，并酿造酒浆，只是为了祭祀和宴客，并不是为了让人喝醉而产生祸端。但是自从酒产生后，狱讼之事却愈发频繁，这都是酒流传所引发的祸端。

极为讽刺的是，而这句流传千年的话，放在我们今天依旧适用。我们哪怕没有亲眼所见，也听说过不少因酒误事，酒后乱法的事故发生。因此，在当今社会，才极力倡导诸事万般，切莫醉酒。

在位期间就极为喜欢喝酒。有一天，右宰相见他脸色不好、面容憔悴，于是就对他劝谏道“珍贵的食物你不吃，万金之躯你也不珍惜，只知道沉湎于美酒美色。你这样行为就好比用两把斧头砍一棵树，树迟早会倒的”。果然，等到第二年，元武宗就病逝了，享年仅有31岁。

元武宗

所谓“前人栽树后人乘凉”，看到这里，连老祖宗都知道为了延年益寿，从而戒奢侈、戒多食、戒贪酒。我们作为他们的后代，在他们已经为我们指明道路的情况下，何乐何不为呢？