广式电饭锅盐焗鸡（盐焗鸡电饭锅版）

快手，鲜嫩的盐焗鸡。美味健康！

By 爱糖果

用料

• 嫩鸡 1只
• 海盐 少许
• 盐焗粉 适量
• 姜片 适量
• 白酒 适量

做法步骤

1、鸡处理干净，剪去头，鸡屁股，和爪，抹白酒。

2、盐焗粉。如果没有可用咖喱粉，精盐，五香粉1:1配比。

3、海盐抹表面，内里也要抹上盐。保鲜袋装好，腌渍半日以上。

4、姜切片。

5、铺与锅底。

6、将鸡放入，不要加水，一个煮饭功能25分钟左右翻面再15分钟，即可。可在翻面时，把锅底焗出的油刷一遍在鸡身。

7、鲜嫩美味。

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