豆腐猪血怎么烧好吃（如何做豆腐猪血）

用料：豆腐1块、猪血200克、葱2根、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖5克、青椒1个、辣椒酱1勺 ，我来为大家科普一下关于豆腐猪血怎么烧好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆腐猪血怎么烧好吃

用料：豆腐1块、猪血200克、葱2根、蒜3瓣、淀粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖5克、青椒1个、辣椒酱1勺。

豆腐、猪血切丁，葱蒜切配好，青椒切块。

将豆腐、猪血焯水。

锅里放油，炒香葱蒜后加入豆腐猪血；依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、辣椒酱，加入适量水烧开。

烧开后，加入水淀粉和青椒，当汤汁收浓后即可。