糖醋蒜的家庭简单腌制方法（家庭版糖醋蒜简单做法介绍）
准备材料：大蒜(白皮)800克调料：白砂糖50克，白醋400克，我来为大家科普一下关于糖醋蒜的家庭简单腌制方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
糖醋蒜的家庭简单腌制方法
准备材料：大蒜(白皮)800克。
调料：白砂糖50克，白醋400克。
白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分，再剥掉两层表皮，放入清水里浸泡7天，每天换水一次，然后捞出晾晒，直至表皮呈现皱纹时装坛内；
白糖、白醋调成汁，浇入蒜坛内，盖严盖，30天左右即成。
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