苹果果汁和什么搭配好(推荐3款苹果果汁)
春光明媚的3月,天气渐暖,搬出了搅拌机开始做果汁。因为孩子很爱喝市售的果汁,打开一瓶一升的果汁,一不留神就喝的精光。市售的果汁里,纯天然的成分少一些,各种添加材料太多,与其喝各种添加果汁,不如自己榨果汁。
除了用原汁机压榨出原汁原味的果汁,还可以与各种水果或者牛奶、酸奶混合做出各种水果奶昔。平时吃水果都是咔嚓嚓的啃,连着果肉果汁一同吃到肚子里,用原汁机压榨果汁,会把果肉去掉,不如用搅拌机或破壁机打碎吃掉,准确的说是喝掉。
水果富含维C等多种维生素,苹果更是富含果胶和不可溶的纤维素,它能起到清洁肠道、促进肠胃蠕动的作用,而且还促进食物消化,所以每天吃苹果,能改善肠胃蠕动较慢及便秘的情况,效果非常好。而且还有养颜的功效。
下面是用苹果做出的3款果汁,无论是口感还是味道,不比市售的差,关键是没有任何添加,春天常喝应对干燥还去火,肚子小了,脸色也红润好看了。
苹果蓝莓汁
制作过程:
1、准备材料:苹果半个,蓝莓70克,柠檬汁30毫升,纯净水或冷开水100毫升,黄冰糖或普通冰糖10克,若没有冰糖或者怕损伤破壁机的刀头,那就把冰糖换成等量的蜂蜜。
2、苹果洗净削掉外皮去核切小块,一个柠檬榨汁取30毫升柠檬汁,蓝莓清水漂洗干净即可。
3、所有的材料放入破壁机(或搅拌机)搅拌杯中,放柠檬汁、纯净水(或冷开水),加入黄冰糖,用果汁功能,搅打20秒。速度就是这么快。
4、打好的果汁倒入杯中,要尽快饮用,苹果易氧化变色。
苹果鲜奶汁
制作过程:
1、准备苹果一个,葡萄干30克,鲜奶200毫升,蜂蜜20毫升。
2、苹果洗净去皮去核,切小丁。所有的材料全部放入破壁机(或搅拌机)搅拌杯中,加入蜂蜜20毫升,用果汁功能,搅打20秒。
3、打好的果汁充满了泡沫,就行奶泡一样。果汁需尽快喝掉,避免氧化变色。
4、苹果不能长时间的搅打,极易氧化变色,因为有牛奶还不能添加柠檬汁,所以打好的果汁要尽快喝掉。
苹果优酪乳
制作过程:
1、准备苹果一个,原味酸奶60毫升,蜂蜜30克,纯净水或凉开水80毫升
2、苹果洗净去皮去核,起小丁放入搅拌杯中,放入酸奶、蜂蜜、纯净水或冷开水,用果汁功能,搅打20秒。
3、打好的果汁倒入杯中尽快饮用。
小贴士:
苹果去皮后易氧化,而且也不能高速、长时间搅打,会氧化导致严重变色,所以用苹果做出的饮品要尽快喝掉。用破壁机搅打的效果比较细腻,没有破壁机就用搅拌机,但是不能用原汁机,原汁机和破壁机、搅拌机是2种工作原理。
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