海鲜菇是漂白的吗(你真的了解海鲜菇变坏的表现吗)
说到海鲜菇,想必许多人会想到它的美味。海鲜菇不仅味道鲜美,口感脆嫩,其营养价值还高,是一种低热量、低脂肪的健康食品,但是海鲜蘑菇不容易保存,很容易坏了。那么海鲜菇坏了有哪些表现呢?海鲜菇有味了还能吃吗?海鲜菇又该怎么保存呢?下面,邱县民康菌业有限公司就来跟大家好好说说海鲜菇坏了的表现,以及海鲜菇的保存方法,希望大家能够耐心看下去。
海鲜菇坏了的表现
(1)放在冰箱里的海鲜菇上面有白色毛,是坏了。白毛的学名称呼是霉菌,是丝状真菌的俗称,意即“发霉的真菌”,它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,但又不像蘑菇那样产生大型的子实体,在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌。
(2)如果家里的海鲜菇散发出一股刺鼻的味道,很有可能是坏了。新鲜海鲜菇的味道是非常的清新的,如同是普通蘑菇一样,都有一种特殊的味道,而不是刺鼻的气味,而干品海鲜菇的气味相对没有那么的清新,但是却也不会有刺鼻味道的。无论是新鲜的还是干品海鲜菇,如果闻起来有怪味的话,那么说明是存放时间太长而导致腐烂了。
海鲜菇有味了还能吃吗?
如果因为水分大、厌氧产生的异味,并没有发生腐烂变质,只是单纯有异味,那么多用清水冲洗几遍,去除异味后,还是可以吃的;相反,如果已经发生霉变,就不要食用了,以免因吃变质海鲜菇而引起身体不适情况。
海鲜菇怎么保存?
海鲜菇保存的方式是非常简单的。可能有些人想到海鲜菇,这是不是一定要在水里保存的,还要不断洒水。其实不是这样的,海鲜菇只要在低温的环境下保存就可以的了。一般海鲜菇就是保存2、3天左右的。
好了,以上就是海鲜菇坏了的表现,以及海鲜菇的保存方法介绍,希望大家有所了解和注意,不要觉得自己身体好,就任性吃下坏了的海鲜菇,其结果应该不是大家想要的,可能会引起肚痛腹泻情况,甚至严重的还会危及生命。另外,小编还想提醒大家:买海鲜菇的时候,一次少买点,尤其是夏天,海鲜菇不耐放,要买适量的,吃多少买多少,这样我们既能吃到美味的海鲜菇,也能保证我们的身体健康。何乐而不为呢?
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