红薯如何保存能放得更久（红薯能不能保存好）

红薯丰收了，今年的红薯特别好

又到了一年一度吃红薯的季节，市面上已经开始陆续有卖红薯的了。前几天从网上购买了几斤，个头挺大，但吃起来不怎么甜，可能是吃得着急了，应该晒几天再吃才好。

前几年，我每年都种一些红薯，误打误撞每年红薯都是大丰收，但是红薯的保存总是有问题，就是红薯放着放着就开始烂，而且是每箱只要有一块烂了，其它也被传染，保存不下来。

为了保存红薯我们也想了许多办法，怕红薯冻了，放到地下室，不行；怕红薯热了，把它包装好，放在最低1度的环境下，还是烂；后来没办法，说是不是地里有菌呀，后来有段时间没种红薯。

头两年，一个偶然的机会，和一位种植达人探讨了一下红薯保存的问题，他把我遇到的情况全都总结了，我总算遇到明白人了。老师傅告诉我，他开始种红薯时也是不太顺利，后来经过几年摸索才把技术掌握。他说要想保存好红薯，与什么时候出红薯很关键，如果出红薯时，气温低，容易造成红薯冻伤，又不易察觉。这样就不易保存了。

根据这几年的摸索，师傅说，红薯必须在10度以上保存，那么，出红薯的时间就是气温在10度以上时候出，低于10度，红薯就不好保存了。

师傅说，他这几年就是这么操作的，自己种的红薯，从出红薯，一直吃到第二年五一都不坏。我也学着师傅说的那样试了，果然有效。

希望我的分享，能对有这方面困惑的你有一些帮助。

今年雨水刚刚好，红薯长势喜人

红薯大丰收