番茄炒蛋的功效与作用(番茄炒蛋的做法)

番茄炒蛋的功效与作用(番茄炒蛋的做法)(1)

从小就爱吃的妈妈炒的菜~

By XIE不是简单的美厨娘

用料

  • 番茄(大) 1个
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 食用油 少许

做法步骤

番茄炒蛋的功效与作用(番茄炒蛋的做法)(2)

1、鸡蛋加少许盐打匀

番茄炒蛋的功效与作用(番茄炒蛋的做法)(3)

2、番茄切小块,加适量盐和糖拌匀,腌制十分钟

番茄炒蛋的功效与作用(番茄炒蛋的做法)(4)

3、锅中加少许食用油,放入鸡蛋翻炒至熟

番茄炒蛋的功效与作用(番茄炒蛋的做法)(5)

4、加入番茄翻炒几分钟即可

番茄炒蛋的功效与作用(番茄炒蛋的做法)(6)

5、成品

小贴士

也可以再加入青椒一起炒,也很好吃

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