鱼怎么吃能去掉鱼刺（最适合不爱吃鱼的人吃的3种鱼）

从从前的大吃货、大诗人苏东坡现在到现在的我们

鱼肉是我们餐桌上必不可少菜品。

但是又好吃又常见刺又不多的可能有部分同学不知道

首先推荐的是黄骨鱼——我们这边叫黄辣丁

这货长这样

这货全身上下只有一根脊椎骨和肚皮上的肋骨，就没有其他小刺了。

做法也是多样的，可以火锅，水煮，酸汤。

我们这边比较喜欢的吃法是火锅和比较辣的酸汤

第二推荐的就是桂鱼鲈鱼钳鱼之类的海鱼

桂鱼

鲈鱼

钳鱼

这类海鱼也是只有大刺，小刺统统都没有，做法十分简单，摆上葱姜，淋上酱油料酒，开蒸！

肉质也嫩

最后说一下巴沙鱼

只见其肉未见其形

也许有人说是龙利鱼，龙利鱼很贵的，市面上很多把巴沙鱼当成龙利鱼，但是绝大部分都是巴沙鱼。

因为只见其肉，所以没有一根刺！

做法也简单多样，煎炒炸烧都行，弄熟都可以吃。

最后总结一下。

黄骨鱼比较便宜，我们这边15-20一斤，肉质很嫩，我十分喜欢！

海鱼类做法很简单，但是稍稍有点贵，桂鱼40多一斤，鲈鱼钳鱼20多一斤，肉质也嫩！

西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。就是形容桂鱼啊！

最后的巴沙鱼超市基本都有，也很便宜，做法多样，一根刺都没有。

这三种鱼你们都吃过吗？

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