冬瓜炖萝卜的做法是什么(冬瓜炖萝卜的做法)
先将冬瓜去皮、去瓤,洗干净切成滚刀块,我来为大家科普一下关于冬瓜炖萝卜的做法是什么?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
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冬瓜炖萝卜的做法是什么
先将冬瓜去皮、去瓤,洗干净切成滚刀块。
萝卜洗干净,切成滚刀块。
然后起油锅,葱姜入锅煸香。
之后加萝卜入锅炒。炒均匀加适量水,大火烧开,改文火炖。其间适时翻炒。
待卜6分熟时,冬瓜入锅同炖。
再将其同煮10-15分钟左右。
最后加盐、味精炒。大火收汤入味,即可出锅装盘。
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