东北炸干豆腐串的做法（东北炸干豆腐串怎么做）

食材：干豆腐400克、油适量、葱适量、醋适量、糖适量、盐少许、味精适量、酱油适量，我来为大家科普一下关于东北炸干豆腐串的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

东北炸干豆腐串的做法

食材：干豆腐400克、油适量、葱适量、醋适量、糖适量、盐少许、味精适量、酱油适量

将准备好的干豆腐切成大块。

调汁：将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。

将锅里放入两勺油放入豆腐块。

然后就大火煎炸一面炸出金黄色即可炸另一面。两面都炸好之后就可以捞出。

在锅中放入少许油然后放入干豆腐，之后放入调好的汁大火翻炒豆腐块。

翻炒2分钟之后即可出锅。