哪些蔬菜好种植不需要阳光（种植蔬菜需要对光照有哪些要求）

蔬菜是我们身边很常见的一种作物，基本上一日三餐都会在桌上见到它，可是大家不要认为这个常见的作物的种植很简单，虽然每个地方都有蔬菜，但是不同的地区所适宜种植的蔬菜种类却大有文章，并不是想种啥就能够种出来的，下面就来看看关于蔬菜对光照条件有哪些要求，什么蔬菜适合在你家种植。

蔬菜对光照度的要求，主要表现在蔬菜的光合作用强度方面，并且在一定范围内（光饱和点以下)，光照越强，光合速率越高，产量也就越高。蔬菜对于光照强度的分类，大致可以分为阳性蔬菜、中性蔬菜与阴性蔬菜三大类，具体的种类与光饱和点请看以下介绍。

1、阳性蔬菜 蔬菜中的西瓜、甜瓜、番茄、茄子等都要求较强的光照，才能很好地生长，光饱和点大多在6万~7万lx以上。光照不足严重影响产量和品质，特别是西瓜、甜瓜，含糖量会大大降低。

2、中性蔬菜 中性蔬菜常见的有黄瓜、甜椒、甘蓝类、白菜、萝卜等，光饱和点4万～5万lx。

3、阴性蔬菜 蔬菜中多数绿叶菜和葱蒜类比较耐弱光，光饱和点2.5万~4万lx。

温室蔬菜的产量与光照度关系密切，如番茄每平方米接受100MJ的产量为2.01~2.65kg/m²，降低光照6.4%和23.4%，其产量分别损失7.5%和19.9%，黄瓜也有类似的情况。

由于单叶光合作用特性对生产的实际指导意义不是很大，近来更倾向于研究群体光合作用。群体光合速率（CPn)的计算，是以单位土地面积表示的。

一般蔬菜作物群体光合作用光饱和点要大大高于单叶光合作用的光饱和点。因为作物群体是由许多个体组成的，其叶片分布在不同的层次中，上部叶截获了较多光辐射，而中下部叶互相遮阳，光辐射截获量少，这种现象在设施栽培中尤为突出。即使上部叶已达到光饱和点，但中下部仍未达饱和，故群体光饱和点要高于单叶光饱和点。

光照时间越长，对于大多数蔬菜果树都具有非常良好的作用，帮助植物积累养分，提升品质与产量。但是并不是所有的蔬菜都对长时间光照喜爱，跟光照度一样也具有长短之分。

1、长日照蔬菜 多数绿叶菜、甘蓝类、豌豆、葱、蒜等，若光照时数少于12~14小时，则不抽薹（tai）开花，这对设施栽培有利，因为绿叶菜类和葱蒜类的产品器官不是花或果实（豌豆除外)。

2、日中性蔬菜 日中性（中等日照）类的疏果类如黄瓜、番茄、辣椒、菜豆等，在温度适宜的条件下便可以进行开花结果，也是常见的疏果。

3、短日照蔬菜 喜爱短日照的蔬菜有虹豆、茼蒿、扁豆、苋菜、蕹（weng）菜等，这类疏果要求每天在12小时以下的日照才能促进开花结果，如果在长日照地区则会推迟开花结果。

设施栽培光照时数不足往往成为限制因子，因为在高寒地区尽管光照度能满足要求，但一天内光照时间太短，不能满足要求，一些果菜类或观花的花卉若不进行补光就难以栽培成功，果树类以车厘子（大樱桃）表现明显。

光质即光的组成，是指具有不同波长的太阳光谱成分。一年四季中，光的组成由于气候的改变而有明显的变化。

如紫外光成分以夏季的阳光中最多，秋季次之，春季较少，冬季则最少。夏季阳光中紫外光成分是冬季的20倍，而蓝紫光比冬季仅多4倍。因此，这种光质的变化可以影响同一种植物不同生产季节的产量及品质。

总的来说，光照的强弱与温度的高低有着密切的联系，光照减弱，温度降低；光照增加，温度也随之增长，都与作物有着密不可分的联系。光照度、光照时长、光质与光分布这三个重要的条件，对于蔬菜以及果树生长丰产都有着必不可少的作用。

名词科普

lx：表示光照度的单位。照度是表示光线强弱、明暗的亮度单位，它是指光（自然光源或人工光源）射到的一个平面的光通量密度，即每平方米的平面上通过的光量。

MJ：一个热值单位。即兆焦耳（mega joule，MJ）。1焦耳是指用1牛顿（N）力把1kg物体移动1m所需要的能量。

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