爆米花机儿时的回忆(抹不掉的童年记忆)
近日上街看到,有一中年男子用老式大炮爆米花机在蹦玉米花大米花等,霎时勾起了童年的美好回忆。
老家在鲁西北的偏远农村,上世纪七十年代中期,家乡还没有完全解决温饱问题,食物比较匮乏,别说是吃零食了,能够吃上爆米花就算是过年了。家乡的爆米花其实就是玉米花,原汁原味,里面什么也不放,偶尔放上几粒糖精借点甜味,就算比较奢侈了,不像现在的爆米花,有冰糖味、奶油味、水果味等多种口味。
那时,蹦爆米花的小商贩,一般都是走街串村到村里去蹦爆米花,尤其是到了冬季农闲的时候,蹦爆米花的小商贩更是三天两头到村里去蹦爆米花,有时一天村里就来两三个蹦爆米花的,因为我所居住的村子不是很大,听到有“砰砰砰”的响声,就知道是蹦爆米花的来了,于是就用葫芦做的瓢,盛上一瓢玉米跑着就去蹦爆米花。那时候蹦一锅爆米花就几分钱的加工费,由于农村钱少钱实,一般家庭都拿不出来,为了能够蹦爆米花,就给小商贩一些玉米抵做加工费,俺就经常这样做。
农村蹦爆米花的人很多,每次都要排队等候好长时间。有一次,邻居大婶来晚了,因有急事想早点蹦爆米花,就大声跟小商贩说:“俺有急事,先蹦俺、先蹦俺……”,结果引得人们都大笑,这才知道自己说走了嘴,闹出了笑话。
老式大炮爆米花机,成了我们这代人抹不掉的童年记忆。
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