橘生南为橘北则为枳主要原因（橘生淮南则为橘）

相信《晏子使楚》这篇文章，大家都不陌生，在初中的时候，我们就学过这篇文章。文章中说到：晏子至，楚王赐晏子酒，酒酣，吏二缚一人诣王。王曰：“缚者曷为者也？”对曰：“齐人也，坐盗。”王视晏子曰：“齐人固善盗乎？”晏子避席对曰：“婴闻之，橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，叶徒相似，其实味不同。所以然者何？水土异也。今民生长于齐不盗，入楚则盗，得无楚之水土使民善盗耶？”

大概意思就是说，齐国的晏子出使楚国，楚王和晏子喝酒的时候，公差押着一个犯人见楚王，楚王故意想羞辱晏子，便问：捆着的人是干嘛的？公差回答：是个齐国人，犯了偷窃罪。楚王便对着晏子说道：齐国人都喜欢偷窃吗？晏子便道：听说橘子长在淮南就是橘子，长在淮北就是枳，现在齐国人在齐国不偷窃，到了楚国就开始偷窃，应该不会是和橘树一样，因为风水不好吧。

本来楚王是想羞辱一下晏子的，但没想到被晏子一句“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”给怼了回去。那么，晏子说的这句话，用在我们的果树栽培中，这涵盖的到底是什么样的问题呢？本来是好好的橘子树，为什么到淮北就变成枳了呢？实际上，这在果树的栽培中，讲的就是在栽培果树时，必须要做到适地适树，不能把生长于热带的果树，带到寒带地区去栽培。当然了，在今天的技术条件下，通过设施栽培是完全可以的。但在过去，在自然生长的情况下，这就办不到了，否则就会出现“生于淮北则为枳”了。

所谓适地适树，指的就是在栽培果树时，要根据园地的立地条件，选择适宜在这种立地条件下生长的果树品种。有人对此总结说：果树树种比较多，优良品种更繁硕；树种特点性各异， 栽种地点应斟酌；因地制宜选树种，根据特性来操作；落叶果树适北方，温带冷凉最适合；常绿果树需温湿，长江以南长结果；地点选对第一位，不然死树长的弱；有的栽上树疯长， 栽上几年不结果；适地适树最重要，严禁盲目损失多。

这几句话把为什么一定要做到适地适树说得比较透彻，意思非常清楚，没有做到适地适树，后果会很严重。为什么这么说？因为果树是多年生，多次结果的植物，一经栽植需要经历较长年代的生长发育期。栽果树不像栽其他一年生的农作物，效益周期较短，就算选错了品种，损失也不至于过大。

但果树就不一样了，因为效益周期较长，如果栽培了好几年，才发现果树不结果，或者果实品质和产量低，那要想重新改造的话，成本也是非常巨大的。所以，为了不出现“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”的这种问题出现，就必须要做到适地适树，合理的规划建园。

所以，在栽培果树时，必须要做到适地适树，要根据立地条件，选择适宜在这种立地条件下生长的果树品种。首先要掌握栽培果树的立地条件特点；再根据立地条件与果树品种生态学特性正确选择造林树种。但“适地适树”是相对的，“地”和“树”是矛盾对立的统一。

因此，“适地适树”并不是仅仅把树种的生物学特性与立地条件的特性相适应就完结了，有些地区，由于立地条件差，不能完全适应树种的要求时，也可采取一些改地或改树技术措施以达到“地”与“树”的统一。所以，“适地适树”实际上包含了选树适地、改树适地与改地适树三项内容。

但多数情况下，在没有技术支撑时，我们只能做到选树适地，因为这样成本最低。所以，要栽培果树，就必须要根据果树的特性和环境条件来选择，到底该种什么样的果树。一般来说，正确选择树种及品种，确定其组成比例，是果树建园规划的主问题。要考虑以下几个方面的因素：

一是要根据气候、土壤等环境条件，选用适宜本地栽培的高产优质品种。具体要求是结果早，易获丰产、稳产、质好，经济价值高；适宜密植，较耐贮运；抗逆性强、生产成本较低等。

二是要根据当地的果树产业规划，结合果园所在地的社会条件，果园本身的经营方针、资金、劳力、交通运输、设备、技术水平等来确定树的品种组成。

三是要根据内销、外销、加工生产的要求与常年销售数量来规划树种种、品种。并根据不同品种的采收期、贮藏性及市场行情，确定早、中、晚熟品种的组成比例，同一果园内树种要相同，品种不宜多，以2-3个可以相互授粉，成熟期相近的品种为宜。同时要考虑到病虫害的问题，因为有的地方栽这种果树，病虫害多，在其他果树，病虫害少。

文|山魈

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