洋芋擦擦家常做法大全（土豆之洋芋擦擦）
作者：彩虹糖_爱烹饪
用料
土豆 6
番茄 4
青椒 1
面粉 半斤
大葱 1
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
做法步骤
1、土豆削皮切丝淘清水沥干
2、土豆丝加入面粉和均匀，蒸锅蒸半小时
3、蒸好的洋芋擦擦装盘
4、油锅中加入大葱末洋葱丁炒香，加入番茄和青椒丁，炒出这样浓汁
5、将番茄盖擦擦上
6、拌着吃
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