黑芝麻核桃仁治腰间盘突出（每日一膳坐久了腰痛）

“五一”特别美食：腰部保健

“五一国际劳动节”是劳动者的节日，越来越多的劳动者每天工作在“格子间”里，长时间的使用电脑，使得眼睛干涩疲劳、颈部肌肉僵硬、腰酸腰痛等症状不约而至。为了犒劳平凡工作岗位中创造着不平凡的你，《每日一膳》一连三天为大家奉上美食，希望能帮助大家缓解不适。

上班族工作时间长，容易久坐，加之坐姿不当，容易出现腰酸腰痛等腰肌劳损的症状，甚至导致腰椎间盘突出症。中医认为腰是人体的重要部位，是肾的府，且腰部有个“命门穴”，是生命的动力之源，因此可以通过补肾填精来缓解腰部不适。

核桃芝麻枸杞糊

材料：

芝麻粉150克，核桃肉100克，枸杞子30克，红糖适量。

做法：

（1）将核桃肉打碎备用。芝麻粉先用凉开水打糊。

（2）锅内加适量清水煮沸，然后放入芝麻糊，充分搅拌。

（3）再入核桃肉、枸杞子，煮熟成糊状，调味即可食用。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：

核桃俗称“长寿果”，补肾强腰；芝麻味甘，性平，能补肝肾，益精血，润肠燥；枸杞子滋肾养血。三物合用，具滋补肾精，固涩精气，强身健体的功效，主治腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣等，尤适合体弱小儿及体虚老人，大众均可食用。

小贴士：

糖尿病患者可以不加糖。

本期值班医师：

原嘉民，主治医师，医学硕士。擅长运用中药汤剂、膏方、食疗等方法，调理各种偏颇体质状态和亚健康状态，例如：怕冷、失眠、疲劳、消化不良、便秘 、肾虚、容易上火(反复口腔溃疡、痤疮)、容易感冒、容易腹泻、容易咳嗽、儿童体质调理、孕前调理、产后调理等。

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。扫一扫二维码，可上传养生菜式参与“粉丝靓菜”评选，或请专家团队为您私人定制养生膳食。

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每日一膳，每日一善，让我们一起健康为乐，助人为乐！

【记者】严慧芳

【作者】 严慧芳

【来源】 南方报业传媒集团南方 客户端 南方号~深度~每日一膳