迷你小猪怎么喂最好(小猪小牛再次来袭)
小猪小牛作为章鱼水煎肉的开创者,将传统的烤肉变得简单,水煎肉的涮煎只靠水蒸气和肉自身的油分,过程不放一滴油!这简直是减肥星人的福音呀!
先将肉肉在烤盘周围的汤汁中涮一下,让食材吸入汤汁后再烤,既可避免将肉烤焦,又可使肉紧紧锁住水分和汁味。
将涮过汤汁的肉放在铜盘上煎,煎盘设计不同于其他,中高周低,让食材受热均匀,是烤肉味美的关键所在,烤出的肉质嫩滑爆汁!
接下来就是将蟹籽饭搅拌开,让蟹籽、海苔、米饭等多种食材融合在一起~
将搅拌均匀的蟹籽饭放到铜盘四周的汤汁中,米饭吸收鲜美的汤汁,炒上一分钟左右就可开吃啦!
与往常的烤肉不同,水煎肉利用秘制的水煎汁代替油,肉嫩到驴姐不敢相信!
他家的蘸料也很讲究,蘸料的口味也是延续了韩式风味,驴姐今天强烈的推荐吃货要试一下“不辣干调”,会给你的味蕾带来惊喜!
黑牛牛五花和大大的章鱼盘踞在铜盘上,一端上桌,给你的视觉和味觉带来敲大的诱惑力~
随着煎盘的温度上升,牛五花在滋滋啦啦的声音里,很快就会变色,油脂逐渐变得透明,铺满煎盘的肉肉让驴姐hold不住啊。
又大又长的章鱼是标配,服务员会帮忙剪成小段,在周围的汤汁里煎熟。章鱼就在锅边,吸收汤汁的精华,变得Q弹又有韧劲儿。
入口后,汤汁的鲜香滋味沁入味蕾,慢慢在舌尖上绽开。用牙齿轻轻撕咬,Q弹的章鱼变得嚼劲十足,浓郁的肉香占满整个味蕾。
牛小排是店里的新品,丝绒质感的牛肉,每一片肉都展现着相似的纹路,在木盘上码得整整齐齐!
牛小排下锅经过涮、煎一分钟后,蘸一下特制的干料,牛肉的香气夹着干料的鲜香味就飘散开来~
牛小排的肉质鲜香,口感细腻,因为牛肉大部分都是瘦肉居多,没有什么脂肪,所以瘦身的人再也不怕吃肉啦!
除了牛小排、牛五花,还有多种肉食在向你招手,牛胸口的筋道,雪花肉的鲜嫩,来自伊利比亚的黑猪五花,每一种肉食都是你不可错过的~
配料很足的招牌饼,将中西式结合,咬上一口,让你的味蕾在多种口味之间来回跳转!
贴心的将一大块圆饼切成方便食用的三角形,招牌饼上铺满了目鱼花,在饼的表面挤上沙拉和番茄酱。
咬上一口招牌饼很有韧劲,沙拉和番茄发出的酸酸甜甜的口感让整个口感层次分明,配上细碎的目鱼花,每一口都是享受!
选用东北五常大米,混合了鱼籽、小葱、海苔和玉米粒,搅拌均匀后,喷香的蟹籽饭只是看着就忍不住喉咙一紧!
急吼吼的来上一勺,米粒饱满嚼劲十足,裹足酱汁,混着鱼籽海苔,不要太好吃!“饭比肉好吃”的口号可不是随便说说。
炸鸡和年糕作为韩式小吃的代表,小猪小牛将这两者合一,满足了吃货们又想吃炸鸡又想吃年糕的心~
上面挤上番茄和芥末酱,年糕依旧是hin弹牙,炸鸡散发出的外酥里嫩,每口都感觉身心已飞到韩国!
在这个每天都是30℃以上的夏天,只有“水果冰山”才能解救你那快被融化的身体~
舀上一勺,配料十足,红豆、青提、香蕉、菠萝等多种的水果集中在玻璃碗中,旁边还有一个冰棍,端上桌后凉气直逼你的身体!
份量满满的“水果冰山”,既开胃又解腻,既可当前菜,又能做餐后甜点,让你心满意足!
吃完烤肉点上一杯冰镇饮品简直不要太爽,店里的高颜值饮品一定要翻牌,上面气泡水,下面乳酸菌,又能解热又能助消化~
先将底部的乳酸菌接出,然后在倒入杯中,让乳酸菌和气泡水充分的融合,就可以大口大口的畅饮啦!
夏日来一杯清爽的“蓝柑海洋”在适合不过啦!蓝柑搭配乳酸菌,散发出优雅的清香,喝上一口贼过瘾!
装修hin有特色让你进去就难以忘记,舒适的沙发座椅、跳跃的色彩搭配、宽阔的环境,仿佛置身于童话环境,让人心情愉悦、胃口大开!
区别于传统烤肉店的工业风,小猪小牛处处都是用心的可爱小细节,连服务员的服装都hin萌~在这里吃水煎肉,甚至都不用自己动手,轻松活泼就是很享受啦!
外面敲大的等位区也延续了店内的卡通萌风,足以看出这家店有多么的火~
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