柿子的吃法技巧（柿子的几种吃法）

秋天是收获的季节，每年这个时候，老家的一棵柿子树，都挂满了黄灿灿的果实。今年恰逢双节回老家，10月2日再次摘了很多的柿子（有视频，大家可以点击观看）。回到县城的家中，这么多柿子，怎么吃呢？

对于柿子，不知你会有几种吃法？下面我就分享我的几个吃柿子的方法。

第一种，是最传统的方法，把柿子和苹果放在一起，放到阳台上，能够促进柿子更快变软，待柿子软软的时候，就是品尝的最佳时间。

第二种，是把柿子切成片，放在太阳下晒干，跟柿子饼差不多，晒干后的柿子干，也就基本没有那种苦涩的味道了。而且可以长期保存，想什么时候吃都可以。

第三种，是我今天特别向大家推荐的方法。从树上摘下的柿子，苦涩味很重，无法立即食用。我们可以把柿子放到盆中，加入40℃左右的温水，漫过柿子，水温不能烫，否则会把柿子皮烫掉的，用东西盖上，保温。每天换水3-4次，2-3天后，柿子仍然是硬硬的，削去皮，直接吃，这时的柿子甘甜、香脆可口，口感相当的好。如果，仍然有点苦涩味，可延长温水浸泡的时间。

以上就是我给大家分享三种吃柿子的方法，你不妨试试，自己做的更好吃。