谷朊粉是怎么生产的（谷朊粉的生产方式）

谷朊粉是从面粉中提取出来的是面团用水洗后分离出不溶于水的软状组织除去水分后磨粉制成的是营养丰富的植物蛋白资源，我来为大家科普一下关于谷朊粉是怎么生产的?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

谷朊粉是怎么生产的

谷朊粉是从面粉中提取出来的。

是面团用水洗后分离出不溶于水的软状组织除去水分后磨粉制成的。是营养丰富的植物蛋白资源。

具有弹性、延伸性、成膜性和吸脂性，是一种优良的面团改良剂。其广泛用于面包、面条、方便面的生产，也可用与肉类制品中作为保水剂，同时也是高档水产饲料的基础原料。