冬至面条的含义（冬至将至有俗语）

导语：冬至将至，俗语：“吃了冬至面，一天长一线”，是什么意思？

冬至节气就快要到来，这也是今年冬季倒数第三个节气了。今年的12月22日就要迎来24节气中的冬至节了，冬至是二十四节气中占有很重要地位的一个节气，冬至节气这天，南方流行吃面条，而北方流行是饺子。在农村中关于冬至的俗语也有很多，就比如“吃了冬至面，一天长一线”和“冬至交九，一九二里半，二九五里多”这两句，说的都是冬至这天之后，时间的变化，接下来我们就来看看这两句俗语是什么意思吧。冬至三候

我们先来了解一下冬至来历，这里的“至”不是“来到”的意思，而是“极、最”的意思。所以冬至就是说到了这一天，天地间的阴气就会达到一年中最盛的时候，至盛而衰，所以从这天开始阴气开会衰落，阳气就开始回升。这一天也是太阳直射南回归线、北半球的白昼最短的一天，所以冬至也被人们称为是“日短至”。

一候，蚯蚓结。在这一天阴寒至极，蚯蚓开始交结而成绳子的形状。

二候，麋角解。解，角退落也。麋鹿属于阴性的动物，所以在冬至之后会感受到阳气而鹿角脱落。

三候，水泉动。因为阳气开始回升，到三候的时候开始会有冰冻的泉水有开始流动的迹象。

吃了冬至面，一天长一线

冬至这天是太阳直射南回归线的日子，是北半球夜晚最长，白天最短的一天，农村老话有“长到夏至短到冬”的说法。说的就是这样自然现象。从冬至这天开始，白天短到了一个极致，所以就开始反转，这就是“冬至一阳生”的来历。冬至后，白天一天天长，夜晚一天天变短。进入了一个自然循环，直到夏至这天，达到白天最长，夜晚最短的现象。农事谚语又有“吃过夏至面，一天短一线”的说法，意思和冬至刚好相反，意思是到夏至的时候，就会每天短几分钟，直到冬至的到来，再形成一个自然循环。

这里的“长一线”指的是农村家庭妇女们专用的计时方式，在早前的社会，人们做针线，缝被子，虽然没有准确的测量，农村妇女在纳鞋底时要一直将线穿过来穿出去，所以线的长度并不会太长，一般在一米左右。农村妇女因为经常做针线活，所以用完一根线时间并不会太长，一般在十来分钟左右。所以一天长一线的意思是白天的时间要比前一天长十分钟左右。农谚所说的“吃了冬至面，一天长一线”就是过了冬至这一天，白天就会开始慢慢变长

冬至交九，一九二里半，二九五里多

那俗语“一九二里半，二九五里多”是什么意思呢？其实也是一个关于时间的测量。

在冬至节气的时候，就要开始“数九”了。所谓“数九”，就是把冬至节气当作是数九的第一天，以后每隔九天为一个单位，称之为“九”，经历过九个九天之后，寒冬也就过去了。在民间还有一句谚语歌是：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。”反映了数九寒天时气候的变化过程，这也是“冬至交九”的意思。

因为冬至是“数九”的第一天，而一九指的就是冬至这天到冬至后的第九天。“一九二里半”说的就是，一九过后，白天就要比之前长18分钟左右，这个时间差不多是人正常步行二里半的路程。相应的等到了二九，白天会长36分钟左右，人步行的距离差不多是五里左右。

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