正宗猪心的制作方法（猪心的做法）

把买回来的猪心，用水洗洁净，放在高压锅里煮熟，我来为大家科普一下关于正宗猪心的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

正宗猪心的制作方法

把买回来的猪心，用水洗洁净，放在高压锅里煮熟。

稍凉后，把外膜弄破，里边会看到一丝一丝的肉肉，把全部猪心撕成丝。

香菜洗洁净切段，大葱切丝。

大蒜切沫，小米辣切丝。

把一切准备好的资料放一起，多少按自己口味调整，需求做的是加一点点水。

用筷子把放好调料的猪心和香菜大葱拌均匀就可以了。