红肠如何做汤(红肠汤的做法)
主料:土豆适量、红肠适量辅料:洋葱适量,我来为大家科普一下关于红肠如何做汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
红肠如何做汤
主料:土豆适量、红肠适量。
辅料:洋葱适量。
调料:蒜适量、番茄酱少许、黑胡椒少许。
将红肠切为1厘米左右的厚片,土豆去皮,切为和红肠近似大小的块,洋葱切块,也尽量接近红肠和土豆块的大小,大蒜切为碎粒。
平底锅中放少许黄油,中小火加热到融化,然后,加入大蒜粒和洋葱块,快速翻炒
待洋葱略变得透明时,加入红肠厚片一起翻炒1至2分钟。
将土豆放入汤锅,然后将平底锅中的红肠和洋葱等全部倒入汤锅中。
加入刚刚没过食材的水,加锅盖,大火烧开后,转中小火,焖煮15至20分钟即可(焖煮时间主要取决于您的土豆切成多大的块儿)。
在汤即将出锅时,根据口味加入黑胡椒碎末或番茄酱(瑞典人酷爱将番茄酱配各种红肠吃)。
最后,加盐调味,即可出锅。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com