木耳泡多久合适（木耳泡发时间说明）

木耳用凉水需要泡三至四个小时，用热水泡十五至二十分钟就好了，我来为大家科普一下关于木耳泡多久合适?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

木耳泡多久合适

木耳用凉水需要泡三至四个小时，用热水泡十五至二十分钟就好了。

最好还是用凉水来泡木耳，凉水泡出的木耳口感脆爽，非常好吃，热水泡出来的木耳口感比较软绵。木耳又叫云耳、黑菜、黑木耳，是一种胶质真菌，营养价值很高，可以药食兼用，在我国的南方地区和北方地区均有种植。