商丘烧饼的做法和配方（商丘烧饼怎么做）

材料：面粉200克、盐0.5汤匙、酵母3克、温水50毫升，我来为大家科普一下关于商丘烧饼的做法和配方?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

商丘烧饼的做法和配方

材料：面粉200克、盐0.5汤匙、酵母3克、温水50毫升

适量酵母用温水化开。

把化开的酵母慢慢倒入面粉中，加入少许的盐。

把面粉搅拌成絮状。

然后再揉成面团。

面团上面盖个布放置一边半个小时左右。

把面团取出后切成大小合适的面团。

然后把每个面饼揉成圆形。

然后再用擀面杖压扁。

依次做好所有面团。

电饼铛不用放油，加热后把面团放入。

盖上盖子煎。

把面饼两面都煎至微黄即可。