油菜虾煨面（油菜虾煨面的做法）

原料：挂面50克、小油菜2棵、虾仁10个、葱花1汤匙、盐一茶匙、鸡精1/2茶匙、油1汤匙、水适量、胡椒粉少许，我来为大家科普一下关于油菜虾煨面?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

油菜虾煨面

原料：挂面50克、小油菜2棵、虾仁10个、葱花1汤匙、盐一茶匙、鸡精1/2茶匙、油1汤匙、水适量、胡椒粉少许。

做法：菜洗净，锅里油烧热，下葱花和虾仁炒香，加盐炒熟后，加适量水，汤水沸腾后闭火。

挂面煮熟，但不要太熟，捞出，放到做好的汤水里，放油菜，小火焖5，6分钟。

调入胡椒粉和鸡精即可，喜欢可以配点腐乳汁。