蟹粉鱼翅是哪里菜（蟹粉鱼翅所属菜系）

蟹粉鱼翅是浙江省的一道名菜蟹粉鱼翅是一道名贵的又味美绝佳的菜肴，它采用淡水和海产的珍品合烹而成湖蟹是淡水品中珍品，用之肉和黄(俗称蟹粉)，鱼翅是海产品中的上乘佳品此菜滋味醇厚，色彩鲜艳，相映成趣，和谐悦目，我来为大家科普一下关于蟹粉鱼翅是哪里菜?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蟹粉鱼翅是哪里菜

蟹粉鱼翅是浙江省的一道名菜。

蟹粉鱼翅是一道名贵的又味美绝佳的菜肴，它采用淡水和海产的珍品合烹而成。湖蟹是淡水品中珍品，用之肉和黄(俗称蟹粉)，鱼翅是海产品中的上乘佳品。此菜滋味醇厚，色彩鲜艳，相映成趣，和谐悦目。