母亲节专门给妈妈做的一碗汤(母亲节给妈妈做道菜)

母亲节专门给妈妈做的一碗汤(母亲节给妈妈做道菜)(1)

作为女性每个月总会有那么几天不舒服的日子,久而久之气血不足,贫血就会伴随左右,上次去医院医生一号脉就说我贫血,并且之前我还有个在特殊日子头痛的毛病,一痛起来六亲不认,除了躺床上睡觉可以缓解一些,头痛的几天是什么也做不了的,去了几次医院,医生都没有办法,我一度绝望,以为头痛的毛病会一直伴随我的后半生让我痛不欲生,谁知道有一次我一个认识很多年的朋友卖红糖,她给了我一些,我知道喝红糖水对特殊日子是有好处的,于是就在那几天之前喝了一些,谁知道我竟然那个月过的很轻松,没有头痛,开始以为是幸运,就每个月喝了朋友的红糖水,结果后面头再也没痛过,就是非常的神奇,医生都没办法的事情,一杯红糖水轻松解决了,除了头痛我还贫血啊,后来还是那个朋友她们产品又出了五红汤,又送了我一些,然后我才了解到五红汤可以补血养血,非常适合女性饮用,而且里面每种食材都特别好吃,喝一次就爱上了,夏天的时候冰镇一下当饮品也特别好。 五红汤的功效与作用 中医中认为,五红汤中的红枣具有健脾补血、利水的作用,红皮花生还可入药,具有养血止血的作用。枸杞则可以起到补肝肾的效果,红糖可益气补血、健脾暖胃,特别是产妇可以食用红糖来调养身子,所以说这道五红汤重点在于补血养血。 五红汤可以治疗普通的贫血性疾病,比如女性在经期间由于失血过多而导致的头晕眼花、面色苍白等症状,都可以通过食用五红汤来补血,进行治疗贫血。

By 天使落凡尘 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 红豆 40克
  • 红糖 40克
  • 红枣 40克
  • 花生 40克
  • 枸杞 10克

做法步骤

母亲节专门给妈妈做的一碗汤(母亲节给妈妈做道菜)(2)

1、把除了红糖外的食材提前泡一晚上,彻底泡发。

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2、泡好后放到一个耐高温容器中,加上红糖。

母亲节专门给妈妈做的一碗汤(母亲节给妈妈做道菜)(4)

3、放入蒸烤箱100度蒸100分钟。

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4、蒸好后即可食用了。

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5、夏天冰镇下也很好喝。

小贴士

1 红豆不好泡发,所以泡一晚上比较好。 2 花生皮越红的补血效果越好。

红豆的营养功效

中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

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