麻叶果馅的做法(鸦片果厨房之凉拌田七叶)

原料:田七叶、小红椒。

麻叶果馅的做法(鸦片果厨房之凉拌田七叶)(1)

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锅内烧开水,滴入几滴油,一点盐,放入田七叶焯水。

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焯水后立刻捞起过凉水。

麻叶果馅的做法(鸦片果厨房之凉拌田七叶)(3)

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小红椒切段,放入碗中,倒入白醋、麻油、少许糖、盐拌匀。

麻叶果馅的做法(鸦片果厨房之凉拌田七叶)(4)

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田七叶和调料一起上桌,吃前将调料倒在田七叶上拌匀即可,口感极为清爽。田七叶具有明显的活血散瘀功效能,常吃田七叶,能促进血液循环,减少动脉硬化与血栓等常见疾病的发生。

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附上主厨照片。

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