滑子蘑做汤怎么好吃

1.先把滑子菇化冻，我买的是超市里冷冻的，然后再用水清洗两遍，我来为大家科普一下关于滑子蘑做汤怎么好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

滑子蘑做汤怎么好吃

1.先把滑子菇化冻，我买的是超市里冷冻的，然后再用水清洗两遍

2.把鸡蛋内加入少量盐，顺时针搅匀

3.切好葱姜蒜备用

4.将淀粉用水搅匀备用

5.热锅热油放入葱姜蒜

6.放入滑子菇中火炒一小会儿

7.倒入热水待开锅后放入盐和鸡精调味

8.围着锅的四周缓缓的倒入鸡蛋，一定要慢不要急，煮一至二分钟倒入淀粉水

9.倒入淀粉水再次开锅后，半分钟后关火，倒上香油和香菜即可