花螺下锅焯水几分钟比较嫩（清蒸花螺才是真正的米饭杀手）

蒸花螺是我老公很喜欢的一道菜，海鲜蕞好的吃饭就是保持原汁原味，才能吃到它的鲜美，今天来一道清蒸花螺

By 伊呀-

用料

• 花螺 500克
• 盐 3克
• 葱段 适量
• 姜片 5片
• 蒸鱼豉油 2勺
• 芥末 适量

做法步骤

1、1⃣️将花螺用清水加一勺盐浸泡，稍后再过几遍清水洗净

2、2⃣️将花螺铺上姜片和葱段，再放入蒸烤箱

3、蒸15分钟即可

4、叮～完成

5、蘸料只需要蒸鱼豉油里挤一点芥末即可！这个蘸料蕞能保持花螺的原汁原味～～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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