怎样做干吃汤圆 干吃汤圆的做法

外酥里嫩，好吃的停不下来

By 茹絮

用料

• 速冻汤圆 1包
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

做法步骤

1、准备好材料

2、锅中烧开水，放入汤圆

3、煮熟后捞出

4、鸡蛋打散，面包糠备好

5、先把煮熟的汤圆放入鸡蛋中，沾满蛋液

6、再放到面包糠中滚一滚，让其表面全沾上面包糠，再用手揉一揉，让其紧粘在汤圆上

7、放入烤盘中

8、用牙签在表面插几个小洞，这一步不能省略，就是这一步让汤圆不会爆的

9、放入预热好的东菱烤箱，上下火180度，中层烤10分钟即可

10、成品图

11、图二

小贴士

烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

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