香菜的腌制家常做法（香菜的腌制家常做法步骤）

准备用料香菜、干红尖椒、盐、花椒、食用油、白芝麻，我来为大家科普一下关于香菜的腌制家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

香菜的腌制家常做法

准备用料。香菜、干红尖椒、盐、花椒、食用油、白芝麻。

香菜清洗干净，把较粗壮的沿菜根对半剖开。

撒入食盐，揉匀，放冰箱冷藏一晚。

把析出的水全部倒掉并挤干香菜。

切大段之后装盆， 食用油下锅，把花椒煎出香味，除去花椒粒。

干红辣椒切丝后下锅，放入白芝麻，稍煎关火。

把上步的油品倒入香菜盆，拌匀装入玻璃瓶即可。