一家人窑鸡 侄子们难得回来乡下一次
今天看到黄伯侄子发上朋友圈的视频,还真让我大开眼界,还有人用大盆一下子放六只鸡来炖鸡汁,还颇为壮观!
我们这里的人喜欢用母鸡炖鸡汁来补身子。鸡汁蛋白质含量较高,质量好,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡汁中含有多种维生素和丰富的钾硫氨基酸,如果气血不足,或者是身体过度的虚弱,产后出血比较多,或者是过度的劳累熬夜等,鸡汁可以起到滋补身体的效果。
尤其是个别人群对这种营养物质特别容易吸收的,功效就更明显了。一位朋友就把鸡汁当灵丹妙药,一有不舒服就买一只鸡来炖鸡汁,吃完后,睡醒一觉,又满血复活。
不知道这六只一年的老土鸡炖出来鸡汁会有什么功效,期待揭晓!
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