东北斧头帮(辽宁这群妇女被称为)

“斧头帮”这个词是我们都非常熟悉的,在黑帮题材的国内电影中,“斧头帮”是经常出现的,尤其是看过《功夫》的人,对这个帮派更是印象深刻。只是,对于生活在和平年代的我们,是接触不到这样的帮派的。但让人惊讶的是,“斧头帮”并不是只存在于电影中,现实生活中,我们还真能遇见这个帮派,只是和我们预期的不太一样。

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近期,辽宁省大连市庄河市的“斧头帮”开始浮出了水面,为世人所知晓。她们终日生活在海边,与斧头、淤泥为伴,戴口罩、裹头巾、迎烈日、扛海风。她们每天都会挥舞着斧头,但不是用来砍人,而是用来砍生蚝的。我们中的人或许都吃过生蚝,但绝大部分人都不知道生蚝是经过多少道工序才被摆上餐桌的。直到这个“斧头帮”的出现,让我们又多了一些认识。

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这个在网络上被称为“斧头帮”的群体,是一群地道而勤劳的妇女,她们的工作就是用斧子砍去生蚝外壳的淤泥,并把粘在一起的生蚝分开。砍一斤两毛钱,有时候活多,每人一天要砍1000多斤,据说,最多的时候,她们一天要挥舞两万多次斧头,在当地,这些人被称为“砍工”,因为群体巨大,达数千人之多,渐渐的又有了“斧头帮”的称号。

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庄河的气候非常适合生蚝的生长,是养殖生蚝的理想地区,我们吃的生蚝,很可能就是经过她们的手砍出来的。庄河每天要对外销售数万斤的生蚝,产业规模达数十亿元,也就是这群妇女,砍出了这个庞大的产业,她们已经成为生蚝供应链上的重要一环。

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我们平常吃到的生蚝,外壳干净,肉质肥美,可它们刚上岸的时候,就是一块一块的泥,有的像石头一样。还有时候,三四只生蚝是连在一起的。“斧头帮”就是生蚝走向餐桌前,需要经历的第一关。她们的任务就是把粘连在一起的生蚝分离开,砍成一个一个的。不要以为这只是简单的力气活,如果用力过猛,生蚝的壳就会被砍破,劲儿小了,又不顶事,必须恰到好处才行。

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从事这项工作的,大多数都是上了年纪的妇女,一般都超过了50岁,最大的甚至超过70岁了。这项工作无疑是非常辛苦的,海边的风很大,又顶着烈日,她们必须全副武装,每天不停地挥舞着斧头。但对于工作难找的她们来说,这项工作给她们带来了不错的收入。尤其是“海上盒马村”建成后,她们的工作变得更加稳定。“斧头帮”成员的月收入都在五六千元,技术精湛的,甚至可以赚到更多,虽然辛苦,但这份收入还是让她们感到十分满足。

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