酸奶面包做法（酸奶面包做法简述）

酸奶面包做法如下所示准备食材：蛋液50克，盐5克，原味酸奶160克，小麦粉300克，蜂蜜20克，糖35克，奶粉15克，发酵粉3克，黄油20克 ，我来为大家科普一下关于酸奶面包做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酸奶面包做法

酸奶面包做法如下所示。

准备食材：蛋液50克，盐5克，原味酸奶160克，小麦粉300克，蜂蜜20克，糖35克，奶粉15克，发酵粉3克，黄油20克。

将酸奶、小麦粉、蜂蜜、白糖、盐和发酵粉，混合均匀揉成面团。

将面团加入黄油，揉至光滑，发酵。

将面团搓成长条切成小块，搓成条拧成麻花辫盘起，二次发酵至2.5倍大，刷上蛋液。

烤箱提前180度预热，将面包坯送入烤箱烤制25分钟即可。