豆角是淀粉类食物吗（豆角是不是淀粉类食物）

豆角不是淀粉类食物，它是属于蔬菜类食物，我来为大家科普一下关于豆角是淀粉类食物吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

豆角是淀粉类食物吗

豆角不是淀粉类食物，它是属于蔬菜类食物。

淀粉类食物在高温油炸时，油炸食品所含热量及脂肪极高，会破坏维生素，导致蛋白质变性，让食物失去其本身的营养价值，反而还增加了身体代谢这些物质的负担，所以豆角是不属于淀粉类食物的，但是也不要经常吃。