干贝丝炒胡萝卜怎么做（制作干贝丝炒胡萝卜的方法）

原料：泡好洗净的干贝丝、胡萝卜丝 ，我来为大家科普一下关于干贝丝炒胡萝卜怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

干贝丝炒胡萝卜怎么做

原料：泡好洗净的干贝丝、胡萝卜丝。

配料：花椒、葱丝、姜丝、料酒、生酱、五香粉、盐、鸡精、香油。

炒锅中油五成热时，放入花椒爆香，再放入葱、姜丝、胡萝卜丝翻炒。

胡萝卜丝稍软时，放入泡好洗净的干贝丝，加入适量料油、生抽、五香粉继续翻炒。

加少许水焖1分钟左右，加盐、鸡精和香油调味即可。