蛋挞的正确做法简单又好吃（解馋堪比红烧肉）

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蛋挞的正确做法简单又好吃

牛奶里面放入白砂糖。加热溶解白砂糖。待冷却。 在调制好的牛奶里。加入一个全鸡蛋。用打蛋器打匀。 这一步很关键，一定要用过滤网过滤蛋挞液。过滤一到两次。口感会很滑嫩。 倒入调制好的蛋挞液。放到八九分满。这里我用的蛋挞皮是展艺的。 烤箱在使用前。一定要先预热三分钟。我用的是格兰仕的老式烤箱。一体控温的。温度调的160时间是35分钟。 孩子喜欢吃焦一点的。不喜欢吃焦的，烤30分钟就够了。,