东黄山采茶记（行游王富祥青城采茶）

文/王富祥清明前夕，满目生机盎然的绿色搁浅在梯田上同时搁浅在梯田上的，还有鸟声、阳光、暖风和采茶小曲甚至，路过这里的薄雾也放缓步伐，在茶园里久久徜徉，我来为大家科普一下关于东黄山采茶记?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

东黄山采茶记

文/王富祥

清明前夕，满目生机盎然的绿色搁浅在梯田上。同时搁浅在梯田上的，还有鸟声、阳光、暖风和采茶小曲。甚至，路过这里的薄雾也放缓步伐，在茶园里久久徜徉。

这是充满新意的初春。新绿涂满川西盆地边缘的八百里青城山，新绿还遍布层层叠叠茶山的前额和流海。

采茶季，是一幅水墨画长卷。

青城山地处四川盆地西部边缘山地著名的“华西雨屏带”的中北段，气候温和湿润，具有“青城天下幽”的美誉，土壤肥沃，草木葱郁，适宜茶树生长。

青城山最悠久的茶园是上清宫朝东方向，在梯级埂子上的数百垄老茶树，据传这片茶林是青城贡茶的母本。

唐朝开元年间，青城山属青城县管辖，此时茶叶种植已成规模，故名青城茶。在宋代时，青城茶被定为皇家贡品，青城茶在以后历朝历代名声大振，成为川茶的重要一脉。

采摘青城茶的最好时节，是每年清明前夕。被几场春雨的花洒浇灌过，被太阳暖男般的眼神轻抚过，被春风的耳语打动过，使冬季一度颓废的茶树无不春心荡漾，再次吐露清新。

每一片新绿，都是经历了时间沉淀与洗礼，啄破往年青春期伤口上结痂的伤疤，向着阳光照耀的方向冒出来的一种希冀。勿需验明正身，每一片嫩芽都是春天的胎记。

站在茶园的高处俯瞰，看那一垄垄刚冒出来的新芽见到朝霞后，日子便叠加着生长。到了三片嫩芽打开臂弯时，第一批新茶就可以采摘了。

与青城贡茶园毗邻的青城山卷洞沟石桥茶园园主程章富，全家三代每年都是第一批采茶人。83岁的程大爷介绍说，第一批新茶，因为是清明前所采摘，这批茶便被称为明前茶。明前茶的叶形嫩滑，没有虫眼。嗅嗅，有天然的纯香，是茶中极品。

石桥茶园从前多为散窝子茶树，在上世纪七十年代时实行规模化种植，之后几经沉浮。“现在好了，茶山就是金山银山。”谈到这里时，程大爷精神饱满地介绍起新推出的手工私坊青城道茶。

程大爷叫来石桥茶园的第三代传人程建，用玻璃杯泡来几杯新泡的青城道茶。这是采用地道的老川茶母本素材，经手工炒作柔制而成，两三片芽蕾，在水中枝茎向下，叶芽向上。汤色渐渐变得碧绿，茶叶在沉浮之间，极像起舞的绿色水上芭蕾。呷一口，茶碱在口齿间缓缓浸润，舌根有甘甜味缠绕，川茶的余香在喉结上弥散开来。回味之后，尽是青城山的底蕴。

品鉴青城道茶后，程大爷带我们一行人，到青城山卷洞沟的石桥茶园体验采摘。

没有听到所谓的采茶歌。只听到遍山层层叠叠的采茶人的笑声和轻声哼起的无名小曲，他们哼的是一种愉悦心情。我加入其中，指尖在嫩芽间舞动，如在弹奏一曲春天的交响乐。

【作者简介】

王富祥，四川都江堰市人。中国自然资源作家协会会员。曾在《诗刊》《星星》《诗歌月刊》《绿风》《散文诗》《四川文学》《广西文学》《青年作家》《华西都市报》《成都日报》等报刊发表诗歌、散文数百首（篇）；多次获奖并有诗作收入二十余种选本。

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