莲子红豆沙的制作方法（教你莲子红豆沙的制作方法）

用料：红豆200克，莲子200克，陈皮10克，冰糖60克，我来为大家科普一下关于莲子红豆沙的制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

莲子红豆沙的制作方法

用料：红豆200克，莲子200克，陈皮10克，冰糖60克。

莲子、红豆用清水浸泡一个晚上，陈皮泡软。

把泡好的莲子去掉莲子芯，然后加入冰糖和适量的清水，上锅蒸1小时。

红豆和陈皮、清水加入锅内，大水烧开。

改小火焖煮至豆子酥烂，待凉晾的红豆放进搅拌机搅成红豆泥。

把搅好的红豆泥再加入煮锅内。

加入蒸好的莲子。

再熬煮片刻即可。