意大利牛排通心粉（我心中的冬日限定）

昨天晚上没忍住脾气，和儿子发了火，内疚一宿，早起做他爱吃的弥补一下，我来为大家科普一下关于意大利牛排通心粉?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

意大利牛排通心粉

昨天晚上没忍住脾气，和儿子发了火，内疚一宿，早起做他爱吃的弥补一下

By 养怡小厨

用料

雪花牛排 一块

通心粉 适量

黑胡椒粉 适量

黑椒海盐 适量

洋葱 1/3个

口蘑 4个

香芹 1根

生抽 2勺

蚝油 1勺

做法步骤

1、先把通心粉煮上，大概煮8分钟左右，这个时间属于比较劲道的口感。煮好后捞出备用

2、煮粉的时间准备一下配菜：口蘑切片、圆葱切丝、香芹切段、雪花牛排切成厚片

3、热锅凉油，先放牛肉滑炒变色，刚刚变色即可，因为牛排比较嫩，炒时间长了反而会老

4、放口蘑，圆葱翻炒几下后根据个人口味磨一些黑椒海盐，再加一些黑胡椒粉

5、1勺蚝油，2勺生抽调味，再次翻炒

6、放煮好的通心粉翻炒让其入味

7、最后放香芹段，炒断生就可以出锅了

8、粉QQ的，黑胡椒味浓郁，掺杂着牛排的香味，超级，喜欢黑胡椒口味的一定要试试

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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