意大利牛排通心粉(我心中的冬日限定)

昨天晚上没忍住脾气,和儿子发了火,内疚一宿,早起做他爱吃的弥补一下,我来为大家科普一下关于意大利牛排通心粉?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

意大利牛排通心粉(我心中的冬日限定)

意大利牛排通心粉

昨天晚上没忍住脾气,和儿子发了火,内疚一宿,早起做他爱吃的弥补一下

By 养怡小厨

用料

雪花牛排 一块

通心粉 适量

黑胡椒粉 适量

黑椒海盐 适量

洋葱 1/3个

口蘑 4个

香芹 1根

生抽 2勺

蚝油 1勺

做法步骤

1、先把通心粉煮上,大概煮8分钟左右,这个时间属于比较劲道的口感。煮好后捞出备用

2、煮粉的时间准备一下配菜:口蘑切片、圆葱切丝、香芹切段、雪花牛排切成厚片

3、热锅凉油,先放牛肉滑炒变色,刚刚变色即可,因为牛排比较嫩,炒时间长了反而会老

4、放口蘑,圆葱翻炒几下后根据个人口味磨一些黑椒海盐,再加一些黑胡椒粉

5、1勺蚝油,2勺生抽调味,再次翻炒

6、放煮好的通心粉翻炒让其入味

7、最后放香芹段,炒断生就可以出锅了

8、粉QQ的,黑胡椒味浓郁,掺杂着牛排的香味,超级,喜欢黑胡椒口味的一定要试试

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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