喝酸奶不吃饭能减肥吗（这么吃酸奶）

风干食物和酸奶组成的意外搭配，可能会令你有点吃惊。但其实制作起来很简单，并能充分调动食物纤维和乳酸菌的力量，不仅吃起来味道鲜美，而且会令你感到周身清爽，一定会让你吃上瘾！

风干食物：

蔬菜、豆类、海藻干燥之后就成了风干食物。除了含有能够促进通便的食物纤维之外，还含有钙质、钾质和维生素类。

酸奶：

酸奶中富含调整肠道环境所必不可少的，有益菌～益生菌和乳酸菌。此外还有丰富的蛋白质和钙质。

加入寒天的水果沙拉

50kcal 食物纤维1.1g（1人份）

材料（2人份）

棒条状寒天......1/2根（5g） 无糖酸奶......45g 草莓......4个 香蕉......1/2根（35g） 猕猴桃......1/3个 意大利香醋......适量

制作方法

1. 将草莓、香蕉、猕猴桃切成便于食用的大小。与用酸奶复原的条状寒天混合到一起。
2. 根据自己的喜好加上意大利香醋。

干萝卜丝和茗荷沙拉

100kcal 食物纤维3.3g（1人份）

材料（2人份）

干萝卜丝......30g 无糖酸奶......90g 茗荷......1大个 小鱼干......20g 萝卜苗......2g 酱油、醋......各1大匙

制作方法

将茗荷切丝。小鱼干、萝卜苗和用酸奶复原的干萝卜丝搅拌均匀。用酱油和醋调味。

满载香菇的风味牛肉饭

100kcal 食物纤维3.3g（1人份）

材料（2人份）

干香菇......4片（20g） 无糖酸奶......120g 高汤、酱油、料酒、酒......各50ml 长葱......1根 牛肉小块......150g 红姜、米饭......适量

制作方法

1. 锅中加入高汤、酱油、料酒和酒，中火制作成汤汁。取出一半汤汁后，加入用酸奶复原的香菇和斜切好的葱。
2. 香菇充分受热后加入牛肉煮至烂熟。
3. 在碗中盛上米饭，放上2再加上红姜。

古斯米红豆汤

198kcal 食物纤维2.4g（1人份）

材料（2人份）

古斯米......50g 酸奶......100g 酸奶复原的芒果（用干芒果2倍重量的酸奶将其在冰箱中复原8小时）......适量 红豆馅......适量

制作方法

将酸奶复原的古斯米盛入容器，加入红豆馅和酸奶复原的芒果干。