酱焖鸡柳怎么做（酱香鸡柳的做法）

食材：鸡胸肉500克、烤肉酱110克、洋葱100克、生姜5克、油2毫升、盐1克、白酒1毫升，我来为大家科普一下关于酱焖鸡柳怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酱焖鸡柳怎么做

食材：鸡胸肉500克、烤肉酱110克、洋葱100克、生姜5克、油2毫升、盐1克、白酒1毫升。

鸡胸肉解冻，洗净，用白酒腌制5分钟；

鸡胸肉切条状；

酱香味烤肉酱拌均腌制20分钟；

洋葱洗净切粒状，鸡胸肉也腌制好；

热锅倒油，放入生姜丝；

捞出鸡条，大火爆炒；

鸡肉变色，倒入腌制的汁，翻炒至8成熟；

加入洋葱粒，翻炒；

放盐，翻炒均匀即可。