钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)

钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)(1)

钼在植物体内是一种不可缺少和代替的微量元素。虽然植物对钼的需求量低于其他任何一种,但是正应了那句老话“英雄出少年,越小越值钱”。作物缺钼,轻者影响正常生长,重者导致死亡。钼的营养功能钼能促进豆科植物的固氮作用,是植物利用硝态氮所必须的元素。钼能促进植物吸收磷素养分,促进植物体内醣类的形成与转化,提高叶绿素含量,保持叶绿素的稳定性。

钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)(2)

硝酸还原酶(nitrate reductase)——硝酸还原酶是一种氧化还原酶,可催化硝酸离子还原成亚硝酸离子的反应。

固氮酶(nitrogenase)

参与根瘤菌的固氮作用

钼的另一重要营养功能是参与根瘤菌的固氮作用。豆科作物借助固氮酶把大气中的N2固定为NH3,再由NH3合成有机含氮化合物。固氮酶是由钼铁氧还蛋白和铁氧还蛋白两种蛋白组成的。这两种蛋白单独存在时都不能固氮,只有两者结合才具有固氮能力。在固氮过程中,钼铁氧还蛋白直接和游离氮结合,它是固氮酶的活性中心;铁氧还蛋白则与Mg-ATP结合,向活性中心提供能量和传递电子,在活性中心上的N2获得能量和电子后就能还原成NH3。钼在固氮酶中也起电子传递作用。钼还能提高豆科作物根瘤中脱氢酶的活性,加大氢的流入,增强固氮能力。

参与体内的光合作用和呼吸作用

钼对植物的呼吸作用也有一定的影响。植物体内抗坏血酸的含量常因缺钼而明显减少。这可能是由于缺钼导致植物体内氧化还原反应不能正常进行所致。钼还能提高过氧化氢酶、过氧化物酶和多酚氧化酶的活性。缺钼会引起光合作用强度降低,还原糖的含量减少。钼对叶绿素的影响早已引起人们的注意。许多试验证明,缺钼时叶绿素含量减少。示踪元素试验表明,叶绿素减少的区位往往正好发生在缺钼的同一脉间区内。钼对维持叶绿素的正常结构也是不可缺少的。

钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)(3)

大小各异的南瓜花粉粒(电子显微镜)

促进繁殖器官的建成

钼除了在豆科作物根瘤和叶片脉间组织积累外,在繁殖器官中含量也很高。这表明它在受精和胚胎发育中的特殊作用。当植物缺钼时,花的数目减少。番茄缺钼表现出花特别小,而且丧失开放的能力。玉米缺钼时,花粉的形成和活力均受到极明显的影响。

钼元素的特性

在必需营养元素中,植物对钼的需要量低于其他元素,通常含量不到1mg/kg。

豆科作物含钼量明显高于禾本科作物,因为豆科作物的根瘤有优先累积钼的特点。

钼在幼嫩器官中含量较高,叶片含钼量高于茎和根。叶片中的钼主要存在于叶绿体中。

钼主要存在于韧皮部和维管束薄壁组织中,在韧皮部内可以转移,但它以何种形态转移还不清楚。它属于移动性中等的元素。

植物缺钼症状

钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)(4)

植物缺钼的共同特征:

植株矮小,生长缓慢,叶片失绿,且有大小不一的黄色或橙黄色斑点,严重缺钼时叶缘萎蔫,有时叶片扭曲呈杯状,老叶变厚、焦枯,以致死亡。

各种作物对钼的需要量有很大区别,作物对钼的敏感性,大致可分为以下三中情况:

高度敏感作物

花生、三叶草、花椰菜、莴苣、菠菜、洋葱、硬花甘蓝、食用甜菜等。

中度敏感作物

紫花苜蓿、苕子、箭舌豌豆、豌豆、大豆、蚕豆、绿豆、油菜、糖用甜菜、甘蓝、萝卜、芜菁、番茄、胡萝卜、柑橘等。

不敏感作物

小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、甜玉米、高粱、水稻、棉花、芹菜、马铃薯、苹果、桃、梨葡萄、苏丹草等。

部分作物缺钼症状

钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)(5)

花椰菜缺钼:

其症状是叶片出现浅黄色失绿叶斑,由叶脉间发展到全叶。叶缘为水渍状或膜状,部分透明,迅速枯萎,叶缘向内卷曲,有时在叶缘发病以前,叶柄先行枯萎,在全叶枯萎时仍不脱落,老叶呈深绿到蓝绿色,严重时叶缘全部坏死脱落,只余下主脉和靠近主脉处有少量叶肉,残余的叶肉使叶片成为狭长的畸形,并且起伏不平,即出现所谓“鞭尾现象”。

钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)(6)

花生缺钼:叶脉间失绿,叶片生长畸形,表现为叶尖萎缩,严重时整个叶片布满斑点,甚至发生螺旋状扭曲,老叶变厚,呈蜡质状态。与缺氮类似,但缺氮先表现在老叶上,而钼先表现在新生叶片上。

钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)(7)

油菜缺钼:叶片凋萎和焦灼,叶片弯曲的现象不明显,但常有“鞭尾现象”,植株现象。

钼元素对植物的作用(植物营养那些事儿)(8)

柑橘缺钼:典型症状称为斑病。叶片上出现水渍状区域,然后扩大形成卵圆形的橘黄色斑点,叶缘卷曲,萎蔫而死,症状从老叶或茎中部叶片开始,逐渐波及幼叶,直至全株死亡。

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