千层蛋糕的做法和配方窍门(千层蛋糕的做法)
食材:牛奶250毫升、鸡蛋2个、低筋面粉100克、黄油30克、糖粉30克、香蕉片少许,我来为大家科普一下关于千层蛋糕的做法和配方窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
千层蛋糕的做法和配方窍门
食材:牛奶250毫升、鸡蛋2个、低筋面粉100克、黄油30克、糖粉30克、香蕉片少许。
首先鸡蛋打发。
鸡蛋中加入牛奶、糖粉、黄油。
低筋面粉过筛,搅拌均匀。
倒入平底锅,转动平底锅。
煎成面片取出,用保鲜膜隔离面片。
面片上涂抹奶油。
盖上面皮再涂抹奶油。
放上水果。
盖上面片,切成块。
最后一份千层蛋糕就完成了。
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