笋怎么做素炒好吃(素炒笋的方法)

将大头笋切成片之后,用开水烫煮5分钟,捞出备用,我来为大家科普一下关于笋怎么做素炒好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

笋怎么做素炒好吃(素炒笋的方法)

笋怎么做素炒好吃

将大头笋切成片之后,用开水烫煮5分钟,捞出备用。

将浸泡一夜之后的笋片捞出,拧干水分备用。

锅中加热之后,将拧干水分的笋片倒入锅中翻炒。

翻炒的时候,加入一勺食盐,用大火继续将笋片里面的水分炒出来。

炒至竹笋没有大白烟冒出的时候,转为小火,将笋片翻到锅的另外一边,锅中加入适量的花生油,将蒜米倒入锅中爆香之后,再将炒干的笋片和蒜末搅拌均匀一起炒,炒出香味之后,将酱油倒入,继续翻炒均匀。

最后,再次加入半勺花生油,搅拌均匀即可出锅。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页