生椒拌面做法图解（生椒拌面怎么做）

食材：面条 300g、干辣椒 5g、花椒 3g、蒜末 15g、香油 3g、芝麻酱 20g生抽 10g、辣椒面 3g、盐 2g、醋 10g，我来为大家科普一下关于生椒拌面做法图解?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

生椒拌面做法图解

食材：面条 300g、干辣椒 5g、花椒 3g、蒜末 15g、香油 3g、芝麻酱 20g生抽 10g、辣椒面 3g、盐 2g、醋 10g。

面条沸水下锅。

沸腾后倒入清水，再次煮沸后捞出备用。

先淋少许香油，拌匀。

再倒入芝麻酱、生抽、醋、辣椒面、蒜末。

热锅冷油，倒入干辣椒、花椒爆香。

过筛将热油淋在拌面上。

撒上少许香葱，拌匀即可。